Спіральний тістоміс FROSTY DN 30В

ХАРАКТЕРИСТИКИ І ОСОБЛИВОСТІ

• Об'єм діжі, л: 30.
• Разове завантаження тіста, кг: 18.
• Тип тістоміса: спіральний.
• Механізм кріплення чаші: фіксована дежа.
• Механізм підняття голови: непідйомна.
• Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
• Матеріал корпусу: емальована сталь.
• Розміри (ДхШхВ), мм: 450х870х840.
• Напруга, В: 380.
• Потужність, кВт: 1,5.
•  
• двошвидкісний використовують в пекарнях і піцеріях для замішування різних видів тіста, призначеного для приготування піци, хліба і тонких коржів.

Робочий місильний механізм (траверсу) непідйомний. Дежа незнімна, об'ємом 30 літрів. Для даної моделі рекомендована одноразова завантаження сировини 18 кілограм. Швидкості обертання - 13/19 (132/193) оборотів в хвилину. Таймер.